Et ass einfach duercherneen ze ginn an der moderner Varietéit vun Diäten, awer Protein Diäten stinn ausser an der Lëscht. D'Dukan Diät ass e prominente Vertrieder vu Protein-Nahrungssystemer, déi involvéiert genuch Iessen ze iessen, awer an engem anere Verhältnis vu Proteinen, Fette a Kuelenhydrater.
Diät Basics
D'Dukan Diät ass a ville Länner bekannt. D'Effektivitéit vun dëser Approche gouf duerch vill Studien an Uwendungen bewisen. Wéi och ëmmer, den Ernährungsberoder Pierre Ducan selwer behaapt datt hien keng Diät entwéckelt huet, mee eng equilibréiert Ernährung fir datt de Kierper keen Honger a Stress erliewt.
Gewiichtsverloscht geschitt wéinst dem Kierper verbrennt subkutane Fett a Kuelenhydrater Reserven, während de Mo net eidel ass, mä Protein Liewensmëttel verdaut.
E gudde Konkurrent hei wäert d'Lesenka Diät sinn, d'Essenz vun deem ass den alldeegleche Passage vu verschiddenen Ernärungsniveauen. Verschidde Produkter, verschidden Approche fir 5 Deeg langweilen sech net.
Déi, déi hir Forme mat der Hëllef vun der Dukan Diät wëllen reduzéieren, mussen sech mat de Grondprinzipien vertraut maachen:
- Féiert en aktive Liewensstil, beweegt vill, lafen oder spadséieren. Fir deeglech Spazéieren an der frescher Loft auszeféieren, déi 30-40 Minutten daueren. Gewiichtsverloscht duerch Diäten ass onverständlech, de Kierper muss kierperlech Aktivitéit maachen, well et an de Muskelen ass, datt Fettgewebe verbrannt gëtt.
- Drénkt vill Waasser (net Jus, Kompott oder Drénken, awer nach ëmmer Waasser). Wärend enger Protein-Diät dumpt de Kierper accumuléiert Flëssegkeet, a seng deeglech Ergänzung ass d'Nummer eent Aufgab fir Gewiicht ze verléieren.
- Streng un d'Diät an d'Phasen vun der Ernährung halen. Wann Dir perséinlech Upassunge vun der Ernährung maacht oder de Regime net befollegt, da sollt Dir net op en effektiv Resultat hoffen.
- Eliminéiert Liewensmëttel déi liicht Kuelenhydrater aus der Diät enthalen. Et ass erlaabt komplex an onverdaubar Kuelenhydrater a Form vu Getreide, Bran ze benotzen.
- Oat Bran soll e wesentleche Bestanddeel an Ärer alldeeglecher Ernährung sinn. Si vermeiden d'Bildung vu Verstopfung während der Diät a ginn dem Kierper déi richteg Portioun Kuelenhydrater.
D'Haaptphasen vun der Ernährung
D'Dukan Ernährung baséiert net nëmmen op d'Verfollegung vun enger bestëmmter Ernährung, mee op d'Divisioun vum ganze Verlaf vun der Ernährung an Phasen, déi mat Ärer Ernährung an der Lëscht vun de Produkter entspriechen. Et gi véier Phasen am Ganzen:
- Attack.
- ofwiesselnd
- Verankerung
- Stabiliséierung
Et ass derwäert all Phase separat ze berücksichtegen.
Attack Phase
Dëst ass déi éischt Etapp vun der Ernährung, et ëmfaasst nëmmen Protein Liewensmëttel iessen. D'Dauer vun der Phase dauert am Duerchschnëtt 7 Deeg, awer den Intervall kann vun 3 bis 9 Deeg enthalen. D'Wiel vun der Dauer vun der éischter Phase geschitt individuell an hänkt vun der Quantitéit vum Iwwergewiicht an dem Gesondheetszoustand vum Gewiichtsverloscht of.
Extra 30 kg Gewiicht oder méi proposéiere eng maximal Phas Dauer vu bis zu 9-10 Deeg, mat engem Iwwerschoss vun 20 kg - 7 Deeg, a mat engem liicht Iwwergewiicht vu bis zu 20 kg - 3-5 Deeg. Wärend dëser Period gëtt maximal Gewiichtsverloscht geschitt, wat mat der Limitatioun vun der Intake vu Kuelenhydrater a Fette verbonnen ass.
Empfehlungen: d'Attackphase akzeptéiert de Konsum vu Proteinprodukter vun Déier Hierkonft: Fleesch, Fësch, Meeresfrüchte a Mëllechprodukter. Dir kënnt se an onlimitéierter, awer raisonnabel Quantitéiten benotzen, an an all Form (frittéiert, gekachten, gedämpft).
Wat d'Begleedungsadditive ugeet, enthält hir Lëscht: Haferbran (hir alldeeglech Benotzung ass obligatoresch), Moschter, Salz, Zwiebel, Gewierzer, Tomate Paste, Krabstécker (net méi wéi 8 Stécker pro Dag), Zitroun, Olivenueleg. Vun Gedrénks, Diät Gedrénks, Fett-gratis Kefir, Téi a Kaffi sinn erlaabt.
D'Fleesch sollt net fetteg sinn, Schweinefleesch, Lämmchen, Kanéngchen, Enten, Gäns sinn ausgeschloss. Wann e Vugel an der Diät präsent ass, da sollt et ouni Haut verbraucht ginn. D'Restriktioun gëllt fir Geméis an Uebst.
Während dëser Period erliewt de Kierper Stress, et gëtt eng Restrukturatioun vun internen metabolesche Prozesser. Fir e puer kann dës Period kritesch ginn: Schwindel, Schwächt, Verloscht vum Bewosstsinn an aner Symptomer weisen datt et derwäert ass op déi nächst Phas ze goen.
Ofwiesselnd oder "Cruising" Phase
D'Essenz vun dëser Etapp ass d'Aféierung vun zousätzleche Liewensmëttel (Geméis, Uebst) an d'Ernährung, awer net op eng kontinuéierlech Basis, awer selektiv mat engem gewëssen Intervall. D'Intervalle solle matenee gläich sinn: an engem Dag, an zwee Deeg oder méi, hänkt alles vun der Quantitéit vum Iwwergewiicht virun der Diät of. Wann säi Wäert net méi wéi 10 kg ass, da kann den Intervall minimal sinn (1x1, 2x2), a wann säi Wäert méi wéi 10 kg war, ass de maximalen Intervall 5x5.
D'Dauer vun der zweeter Phase gëtt individuell festgeluecht, wéi och déi éischt. Den Intervall ass vun engem bis zwee Méint, d'Dauer hänkt direkt vun der Quantitéit vum Gewiicht verluer an der éischter Phase. Wat méi grouss ass, dest méi laang soll déi zweet Phas daueren.
D'Ernährung sollt méi variéiert sinn an der zweeter Stuf, sou datt Dir déi folgend Liewensmëttel derbäi kënnt:
- all Produkter aus der éischter Phase;
- Geméis, déi keng Stärke enthalen (Gurken, Tomaten, Zucchini, Paprika, Spargel, Kabes, Champignonen);
- ongesüßte Friichten;
- geschmiert Mëllech a Kéis;
- Brout.
Dir kënnt Uebst a Geméis nëmmen op deenen Deeg addéieren, deenen hire Menü der zweeter Phase entsprécht. Dat heescht, 5 Deeg e Proteinmenü vun der éischter Phase, déi nächst fënnef Deeg e Protein-Geméismenü vun der zweeter Phase. Ausserdeem kënnt Dir d'Produkter vun der zweeter Phase net matenee vermëschen, Dir kënnt nëmmen zwee Zutaten pro Dag wielen a se benotzen.
Ënnert de verbuedenen Geméis an Uebst sinn: Gromperen, Mais, Huesen, Bananen, Kiischten, Avocados, Drauwe.
Wann et an der éischter Phase eng Verschlechterung vum Gesondheetszoustand war, da soll an der zweeter Phase de Staat stabiliséieren, de Gesondheetszoustand soll verbesseren, an de metabolesche Prozesser restauréiert ginn.
Phase "Fixéieren"
Déi drëtt Phase hëlleft d'Resultat ze konsolidéieren, hir Dauer hänkt och vun der Unzuel vun "verluerten" Kilogramm of. Fir all Kilogramm Gewiicht verluer, ginn et zéng Deeg vun der drëtter Phase. D'Diät an dëser Period ass nach méi ähnlech wéi déi üblech a sollt keng Unerkennung verursaachen fir Gewiicht ze verléieren.
Zousätzlech zu Produkter aus der éischter an zweeter Phase enthält d'Diät och déi folgend:
- Geméis mat Stärke (Kartoffel, Hülsenfrüchte, Mais);
- Nuddelen;
- Cerealien (Reis, Buckwheat, Haferflocken).
Op dëser Etapp ass et erlaabt d'Diät zweemol d'Woch ze briechen, awer zum Nodeel vun engem Iessen. Zum Beispill, Dir kënnt Är Liiblings Kohlenhydrat-Miel zum Frühstück iessen, awer amplaz Mëttegiessen oder Owesiessen iwwersprangen.
Eng wichteg Regel op dëser Etapp ass den deegleche Konsum vun all Uebst, mat Ausnam vu Bananen, Drauwe a Kiischten. Si hu vill Zocker, wat séier an subkutan Fett verwandelt.
Phase "Stabiliséierung"
Dës Phase ass déi lescht, an tatsächlech e Postulat fir spéider Liewen no der Diät. Seng Regelen sinn einfach a verfollegen se erlaabt Iech ëmmer a Form ze halen, ouni Diäten ze huelen:
- drénken vill Waasser all Dag (op d'mannst 1, 5 Liter);
- en aktive Liewensstil ze liewen;
- eemol d'Woch arrangéiert e Proteinmenü deen den Ufuerderunge vun der éischter Phase entsprécht;
- deegleche Konsum vun Haferbran.
D'Ëmsetzung vun den uewe genannte Empfehlungen féiert zum Erfolleg vu jidderengem, deen iwwerschësseg Gewiicht iwwerwanne wëll, an am wichtegsten, um erreechten Niveau ze bleiwen oder ze iwwerwannen.
Genehmegt Produkter
Dir kënnt d'Lëscht vun erlaabte Liewensmëttel op der Dukan Diät zesummefaassen:
- Fleesch (Rëndfleesch, Kalb, Taube, Poulet, Wachtel);
- Eeër (Huhn, Wachtel, am léifsten ouni Eegiel);
- fettarme Mëllech- a Sauermëllechprodukter (Mëllech, Kefir, Häre Kéis, Kéis, Joghurt, Kéis);
- Seafood an all Form an an all Quantitéit;
- Kriibsstécker;
- Floss a Mier Fësch;
- Haferbran;
- Geméis, déi net eng kleng Quantitéit Stärke enthalen oder enthalen;
- ongesüßte Friichten;
- verschidde Gedrénks ouni Zocker, Téi Kaffi;
- Gewierzer, Gewierzer, Dressings.
Zousätzlech zum entwéckelte Diätplang huet d'Ernährungsberoder Dukan e Kachbuch mat Rezepter publizéiert. D'Platen am Dukan's Kachbuch enthalen nëmme Liewensmëttel aus der zulässlecher Diätlëscht, déi de ganze Prozess fir Gewiicht ze verléieren an nei Platen ze erfannen immens erliichtert.
Ënnert den einfachsten a populärste Platen ass et derwäert déi folgend ze markéieren:
- "Krabbesalat". Fir seng Virbereedung braucht Dir: d'Halschent vum chinesesche Kabes, 4 Stéck Krabstécker, 4 Esslöffel Konserven Mais. Kabes a Krabbestécker fein schneiden, de Kabes mëschen a mat Salz würzen. All d'Ingredienten an enger Schossel vermëschen an d'Salat mat Zitrounejus an hausgemaachte Mager Mayonnaise undoen.
- "Fësch Fleeschbäll mat Gîte rural. "Fir ze kachen braucht Dir: 0, 2 kg Fësch (Lachs), 0, 4 kg fettarme Gîte rural Kéis, 1 Poulet Ee, 4 Esslöffel Haferflocken. Virbereedung: Mix Gîte rural Kéis mat Ee, gehackt kleng Wierfel Fësch ouni Haut dobäi. Gewierzer a Gewierzer fir ze schmaachen. Form Kugelen aus der resultéierender Mëschung a rullt se an Haferflocken, setzen an eng Pan oder Grill a frittéiert iwwer niddereg Hëtzt. Benotzt net Ueleg fir ze frittéieren, maacht alles an enger trockener Bratpfanne.
- Joghurt Dessert. Dir kënnt Iech während der Diät mat engem Dessert verwinnen, fir deen Dir braucht: 0, 2 kg fettarme natierleche Joghurt, Poulet Eeër - 2 Stécker, 50 g Maisstärke. Setzt all Zutaten an enger Schossel, ausser Eeër. Si mussen a Proteinen a Eegiel opgedeelt ginn: direkt d'Eegiel an d'fäerdeg Mëschung schécken, a schloe d'Proteine mat engem Whisk bis cremeg an och an d'Mëschung addéieren. Dessert kann mat engem Zockerersatz séiss ginn, souwéi Aroma a Salz derbäi. Gidd déi resultéierend Mëschung an e Bakblech a gitt an den Ofen fir 20 Minutten.
- "Rëndfleesch mat Aubergine. "Fir zwee Portiounen braucht Dir: 0, 3 kg Rëndfleesch, a kleng Kubel geschnidden, 1 Aubergine, 2 Tomaten, 0, 150 kg Champignonen (Champignons), 1 Knuewelek, Petersilie, Salz, Peffer. Virbereedung: d'Auberginen an Réng oder Wierfel schneiden a se mat Waasser fir 30 Minutten schëdden (Bitterkeet soll aus hinnen erauskommen). Drainéiert d'Waasser vun den Auberginen a trocken se op engem Pabeierhandtuch. D'Tomaten a Scheiwen schneiden, d'Champignonen an d'Scheiwen schneiden an zesumme mat der Aubergine an engem Kasseroll setzen. Knuewelek a Petersilie addéieren, Waasser addéieren a 30 Minutten kachen. Huelt eng déif Schossel fir den Ofen, setzt e puer Geméis um Buedem, dann gesalzt a gepeffert Fleesch, an de Rescht vum Geméis uewen. Schéckt an den Ofen fir 15-20 Minutten.
Et ass guer net néideg Rezepter aus dem Dukan Buch ze benotzen; Dir kënnt och Ären eegene Menü aus erlaabt Produkter entspriechen, déi der Diätphase entspriechen.
Wéi vill kënnt Dir e Kilo verléieren
Ier Dir iwwer d'geschätzte Zuel vu Kilogramm erofgeet, ass et derwäert d'Faktoren ze klären, déi se beaflossen:
- d'Präsenz vu kierperlecher Aktivitéit a seng Schwéierkraaft: wann Dir kee Sport spillt oder op d'mannst zu Fouss geet, da sollt Dir net iwwer e gutt Resultat schwätzen;
- Mangel u genuch Waasser an der Ernährung: Waasser dréit zum Gewiichtsverloscht bäi, besonnesch mat enger Protein-Diät;
- d'Quantitéit vun iwwerschësseg Gewiicht: Ernährungsberater soen datt wat méi héich den Indikator fir iwwerschësseg Kierpergewiicht ass, wat méi Kilogramm kann eng Persoun verléieren, déi Gewiicht verléiert;
- d'Dauer vun der Diät a seng individuell Phasen.
Den Duerchschnëttsindikator fir Gewiichtsverloscht kann 5-15 kg ugesi ginn. Ausserdeem huet all Phase seng eegen Ännerungen a Gewiichtsverloscht. Déi éischt Phase vun der Diät ass déi wichtegst, well et dréit zum maximalen Taux vum Gewiichtsverloscht. Déi nächst zweet Phas ass duerch kleng Verloschter markéiert, an déi drëtt an véiert komplett konsolidéieren d'Resultat.
Dukan Diät Rezensiounen
Éischt Iwwerpréiwung
"Ech hunn dacks iwwer d'Dukan Diät héieren, awer hunn net getraut ze probéieren. Irgendwéi grujeleg, vill schwätzen iwwer Schmerz am ënneschte Réck, Schwächt a Malaise. Vläicht wäert ech no enger Alternativ zu dëser Diät sichen. "
Zweet Iwwerpréiwung
„Mäi Mann seng Schwëster besicht dacks Frankräich. Do ass dës Diät just eng Mark, och an de Supermarchéen ginn et getrennte Regaler fir Produkter déi mat dëser Diät entspriechen. Si selwer probéiert dës Method fir Gewiicht ze verléieren. D'Resultat ass 10 kg an 2 Méint. Net wäert ophalen.
Ech sinn am Moment op enger anerer Ernährung, awer an engem Mount wäert ech och d'Dukan Ernährung starten fir an der Saison a Form ze sinn.
Drëtt Iwwerpréiwung
"Meedercher, probéiert dës Diät net! Ech war suergfälteg a souz op der ganzer. Eng Woch méi spéit hunn ech gefillt, datt d'Äerd ënnert de Féiss verléisst, et war däischter an mengen Aen, et huet an den Oueren gekrasch. Péng am ënneschte Réck oder Nieren, ech weess net wou, awer et ass ganz grujeleg a geféierlech.
Ech sinn an d'Spidol gaang, wou d'Infirmière gesot huet, ech wier net déi éischt mat esou enger Diagnos. Ier Dir dës Diät op Iech selwer probéiert, musst Dir eng Untersuchung maachen an en Dokter konsultéieren. Eng Protein-Diät ass ganz geféierlech fir d'Nieren a kann Tissueschued verursaachen, also experimentéiert net selwer. "
véiert Iwwerpréiwung
"Ech hunn dës Diät méi wéi eemol erlieft. Gott sei Dank hunn ech keng Nebenwirkungen gemierkt. Vläicht well déi éischt Phase net sou laang gedauert huet (5 Deeg), awer an der zweeter Phase hunn ech d'Deeg vum Protein a Protein-Geméismenü net ofwiesselnd, ech hunn all Dag Proteinen a Geméis giess. Ech war zefridden mat de Resultater (-8 kg). Et wier méiglech, dës Diät méi dacks ze benotzen, awer et ass ganz deier, besonnesch am Wanter.
Fënneften Iwwerpréiwung
"Ech hunn viru kuerzem eng Fernsehsendung gekuckt, an do huet den Endokrinolog mir gesot datt et onméiglech wier ouni Kuelenhydrater a Glukos ze maachen. Eist Gehir fiddert se op, a wa se ophalen an de Kierper anzegoen, dann hongeregt d'Gehir fir d'éischt, a stierft dann. Ech weess net op dat stëmmt oder net, si kënnen alles op der Tëlee soen. Awer ech hu geduecht, wat wann negativ Rezensiounen um Internet net ouni Grond sinn, an tatsächlech kënnt Dir Är Gesondheet schueden?